丸京｜60年以上受け継がれる醤油系和歌山ラーメンの老舗

2023.09.192024.04.21

当ブログでは、和歌山市在住の私たち30代夫婦が流行りのお店やお気に入りのお店を紹介しています。今回は、丸京をご紹介！

こんな人におススメ

【PR】このお店もUber Eats で楽しめる！

和歌山市でもUber Eats！人気のメニューを家までお届け！

お店の外観や雰囲気

和歌山ラーメンの老舗店の一つである丸京。
創業当時はラーメン屋台で（NAVITIMEより）、今は雑賀町に店舗があります。

老舗ラーメン店ということで古くて薄汚れた店舗なのかと勝手に想像していましたが、店内は意外にもとっても綺麗で黒をベースとしたイマドキな内装でした。
最近改装したのかな？

メニューは、ザ・老舗ラーメン店な感じでシンプルな品揃えです。

玉子と寿司（サバ寿司）は、テーブルの上に置いてあるのを自由に食べて精算時に自己申告するという、老舗和歌山ラーメン店ならではの風習が受け継がれています。

さて、今回は中華そばとネギ中華そば（大）を注文し、5分程で運ばれてきました。

チャーシュー、めんま、ネギ、かまぼこという、ザ・和歌山ラーメンな感じのトッピングが良きですね♪

表面の豚骨油で白っぽく濁っているように見えますが、本体はほのかに豚骨風味のする醤油ラーメンです。
レンゲですくうと、豚骨油の下から醤油スープが見えます。

このスープがシンプルでいて止まらなくなる味なんです。
普通サイズはボリュームが少し控え目なこともあって、食べ終わったあともずっとスープをすすってしまうので、要注意です（笑）

醤油系和歌山ラーメンの王道なお味なので、県外からの旅行客にもおススメです♪

和歌山ラーメンの歴史や特徴については以下の記事で解説しています。

丸京の周辺は、丸イ、山為食堂、まる万、ひしお、BIRDMAN、、、などなど、徒歩5分圏内に多種多様なラーメン店が肩を並べている、和歌山市のラーメン激戦区になっています。

丸京はもちろんのこと、ぜひお気に入りのラーメン店を見つけてください♪