当ブログでは、和歌山市在住の私たち30代夫婦が流行りのお店やお気に入りのお店を紹介しています。今回は、京橋デュッセルをご紹介!
お店の外観や雰囲気
京橋デュッセルは、入口の植物がきれいな市堀川沿いにあるステーキ屋です。
店内には鉄板を囲むようにカウンター席が並んでいて、目の前で調理してくれるスタイルです。
席につく前からワクワクしますね♪
メニュー
ランチタイムで「国産牛フィレステーキランチ」をいただきました。
まずは前菜とスープから。
本日のスープは牛のカレースープでした。優しい辛さとほろほろの牛肉がとっても美味しかった♪
前菜とスープをいただきながら、目の前では鉄板調理が始まります。
プロの作業風景を見るのが好きな私たち夫婦は、ずっとかぶりつきで見ていました(笑)
途中には、少し照明を落としてフランベするという粋な演出も。炎の熱さもぶわっと立ち込める香りも、直に感じることができます。
フランベの前には「カメラの準備を」と声をかけてもらえるので、撮影必須ですよ!
フランベの後は、お皿に盛りつけてくれて、お塩やソースでいただきます。
お肉は赤身とは思えない程柔らかジューシー、じっくり火が通された野菜も甘くておいしかったです。
ごはんとお味噌汁もセットに含まれているのですが、京橋デュッセルはガーリックライスが美味しいという評判を聞いていたので、ガーリックライスに変更してもらいました。
(周りのお客さんも、ほとんどの方がガーリックライスに変更されていました)
ガーリックライスももちろん目の前で調理してくれます。
お肉のうまみを吸ったお米にガーリックのパンチが効いていて、それでいてシソのおかげでさっぱりもしています。こんな美味しいガーリックライスは食べたことがない!!
正直ガーリックライスが出てくる前に満腹になりかけてたけど、それでもパクパク食べ進めちゃう美味しさでした♪評判になっているのも納得!
今回はちゃんさの誕生日ランチということで、ちょっと奮発して京橋デュッセルを訪れましたが、期待通りで超満足♪
お値段的に頻繁には行けませんが、今後も誕生日や結婚記念日などの贅沢ごはんに利用します!
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